Métodos y metodologías analíticas
| Ensayo/ Análisis | Producto/ Matriz | Norma/ Método |
|---|---|---|
| Detección de Salmonella spp | Alimentos para consumo humano y animal | ISO 6579:2002 Fourth edition 2002-07-15 Cor.1:2004(E) |
| Recuento de Enterobacterias | Alimentos para consumo humano y animal, y muestras ambientales del área alimenticia | ISO 21528-2:2004 (E) First edition 2004-08-15 |
| Plomo | Aceites vegetales | AOCS Official Method Ca 18c-91 Reapproved 2009 |
| Aflatoxinas | Alimentos para consumo humano y animal | Inmunoensayo enzimático para el análisis cuantitativo de aflatoxina. RIDASCREEN FAST Aflatoxin. R-biopharm. Avalado USDA FGIS 2004- 101-1 |
| Fumonisinas | Alimentos para consumo humano y animal | Inmunoensayo enzimático para el análisis cuantitativo de fumonisinas. RIDASCREEN FAST Fumonisin. R-biopharm. Avalado USDA FGIS 2001-103 |
| Aflatoxinas | Alimentos para consumo humano y animal | AOAC 994.08 HPLC-FLD (2005) |
| Fumonisinas | Alimentos para consumo humano y animal | AOAC 995.15 HPLC-FLD (2005) |
| Pesticidas | Alimentos para consumo humano y animal | A.O.A.C 2007.01 |
| Recuento colonias en placa a 36 ºC y a 22 ºC | Aguas | ISO 6222:1999 |
| pH | Aguas y Efluentes | EPA 150.2 |
| Arsénico | Aguas y Efluentes | EPA 8270 |
| Carbono orgánico | Suelos | ISO 14235:1998 |
| pH | Suelos | IRAM 29410:1999 |
